暑いのに、豚骨白鶏ラーメン
こんにちは。ともたろです。 京都祇園泉麺家というお店です。
昨日から再びエアコン生活に入っています。
暑い!暑いけど、ラーメン食べにいったった!
写真は、特製濃厚鶏豚骨らーめん(1000円)になります。
大盛の青葱、味玉、風味のよい巨大チャーシューを、
どろっどろの豚骨白鶏スープが下から支えていて、
はっきりいってお箸では動きません!
濃厚なんですが、少し辛味があってもいいかなということで、
コチュジャンとにんにくをプラスにトッピングして、
よりドロドロ感を強調しながら頂きました。
店の前を通っていながらも、店の奥が見えないから、
お客さんがいるのかどうか、判断できませんでした。
でも「入れ替わり、立ち替わり」で常にいっぱいですよ~奥さん!
店内が広くないのもありますが、結構流行っているイメージです。
京都人はこってり系がお好みなんでしょうね。
千本も結構ラーメン激戦区になってきたなぁ。
by ottohoefler
| 2016-09-03 16:48
| おいしいもの発見
見てるだけでシアワセな気分になれる身のまわりのモノたちをおひろめしています
by ottohoefler
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