ビストロ・スリージェの満足ディナー

こんにちは。ともたろです。
久々に出町柳のBistro Cerisierに行きました。
何年ぶりだろう。いい印象があるんだけど、なんでこなかったのか。
月曜夜のせいか、お客はなんと私たち1組だけでしたけどね。
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手書きのメニューが、素朴でいい印象です。
どれも食べてみたい、珍しいアラカルト料理ばかり。
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前菜を1人1皿、メインを2人で1皿にしました。
「メイン2皿だと多いですよ」と言われたのです。
とても良心的なアドバイスだと(あとから)感じました。
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こちらが、白子のムニエル。
この濃厚さは、すでにやばいレベルですわ。
すごい量ですが、味つけが複雑なので飽きが来ません。
ワインにめっちゃあいます。思わずボルドー頼みましたもん。
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自家製アンデュイエットのグラタン。
要するに臓物だらけのグラタンです。
日本のグラタンと違って、ソース部分が重くないです。
臓物の個性が活かされたままの仕上がり。
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メインが、がちょうのコンフィ付シュークルート。
うーん、2人で1皿を勧めてくれてどうもありがとう。
量たっぷりです。根菜もあるのでお腹にたまるたまる。
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グラスワインと珈琲を入れて、1人4500円でした。
コスパと個性にまさるビストロスリージェさん、
やはり記憶に残るレストランです。
今度は近いうちに絶対来ます!
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by ottohoefler | 2015-03-03 00:03 | おいしいもの発見


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