ヴュルツブルクでドイツ料理
こんにちは。ともたろです。
久々に膳所のドイツ料理店に行きました。
ケメ子さんのお誕生日祝いです。(←なんじゃそりゃ)
大津は車で30分なので、そんなに遠くはないんですけど、
山を越えるので、ちょっとした遠出感が付きまといます。
でも特別なお祝いごとなら、いいよね~。(←まだ言う)
コース料理じゃなくて、好きなものをバラで頼みました。
私は少し辛い、ハンガリーのグラシュスープからね。
ベーコン&じゃが芋&シュペツェレ(独パスタ)のゲレーステト。
ゲレーステトという訳はちょっと不親切かなぁと思いましたけど、
要するにフライパンでローストされた料理のことですね。
シュペツェレが食べたくて頼んだんですが、歯ごたえあっておいしかった!
今回の料理のなかでは、いちばん印象に残りました。
グリルソーセージの盛り合わせ。
寂しいように見えるけど、結構お腹が膨れてしまいました。
芋はやっぱりくるわねぇ~胃にたまりますわ。
よせばいいのに、べたなメニューを追及して、シュニッツェル。
薄くからっと仕上げていて、たしかにおいしかったですよ。
だけどね、来た時点で私たちはすでに苦行のようでした。
忘れていたパンもきたー!
これはほぼ「お持ち帰り」となりました。
だけど翌日温めて食べたら超おいしかった。
これはこれでありかも?
今回はご馳走になってしまいました。
でもドイツビール&ワインに喜んでもらえて、嬉しかったです。
素朴な味付けのドイツ料理、いかがでしたか。
次は現地で腹いっぱいソーセージを食べたいものですね。
京都にもこんな雰囲気のドイツ料理店、あればいいのにな。
久々に膳所のドイツ料理店に行きました。
ケメ子さんのお誕生日祝いです。(←なんじゃそりゃ)
大津は車で30分なので、そんなに遠くはないんですけど、
山を越えるので、ちょっとした遠出感が付きまといます。
でも特別なお祝いごとなら、いいよね~。(←まだ言う)
コース料理じゃなくて、好きなものをバラで頼みました。
私は少し辛い、ハンガリーのグラシュスープからね。
ベーコン&じゃが芋&シュペツェレ(独パスタ)のゲレーステト。
ゲレーステトという訳はちょっと不親切かなぁと思いましたけど、
要するにフライパンでローストされた料理のことですね。
シュペツェレが食べたくて頼んだんですが、歯ごたえあっておいしかった!
今回の料理のなかでは、いちばん印象に残りました。
グリルソーセージの盛り合わせ。
寂しいように見えるけど、結構お腹が膨れてしまいました。
芋はやっぱりくるわねぇ~胃にたまりますわ。
よせばいいのに、べたなメニューを追及して、シュニッツェル。
薄くからっと仕上げていて、たしかにおいしかったですよ。
だけどね、来た時点で私たちはすでに苦行のようでした。
忘れていたパンもきたー!
これはほぼ「お持ち帰り」となりました。
だけど翌日温めて食べたら超おいしかった。
これはこれでありかも?
今回はご馳走になってしまいました。
でもドイツビール&ワインに喜んでもらえて、嬉しかったです。
素朴な味付けのドイツ料理、いかがでしたか。
次は現地で腹いっぱいソーセージを食べたいものですね。
京都にもこんな雰囲気のドイツ料理店、あればいいのにな。
by ottohoefler
| 2015-02-10 00:23
| おいしいもの発見
見てるだけでシアワセな気分になれる身のまわりのモノたちをおひろめしています
by ottohoefler
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