あずき茶と水山吹

こんにちは。ともたろです。
先日はとらやに用があって一条店に赴き、
自分用には珍しい缶入飲料を購入してきました。
珈琲に見えるけど、無糖あずき茶ですって。えーっ???
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店員さんが「甘くないですよ」と繰り返していたんですが、
本当に甘くなかった…だけどものすごい濃厚なあずき風味。
カルチャーショック(?)といっていい裏切りのお味でしょう。
ポリフェノール入りで美容にもよく、お勧めの1本です。

これだけじゃなんなので、生菓子「水山吹」もお試ししました。
こ…れ…は…とらやを舐めたらあかん。初出1686年とな(笑)
晩春に川辺で咲く可憐な山吹を表現しているらしいのですが、
山芋入りの生地はもっちりしっとりで、まるでかるかんの如し。
洋菓子のスポンジなんて、圧倒しますね。まさに極上の味です。
4月限定品なので、また買いに行こうかな?
それにしても、とらやの買物って妙に緊張するのはなぜ?
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by ottohoefler | 2013-04-27 22:42 | ヴィンテージ


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