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コーンブレッド大好き

こんにちは。ともたろです。
映画グリーンマイルをみたときから、気になりだしました。
刑務所の黒人死刑囚が、このパンに異常な執着を示していたのです。
聞けば、コーンブレッドはアメリカ南部のおふくろの味みたいですね。
家庭によってレシピが違い、味が全然違うみたいです。
粉を混ぜて焼くだけと素朴なレシピですが、なんともうまそう・・・
自分でも何度も焼きましたが、偶然見つけたここの味が私は好きなのです。
美杉リゾート内のアメリカンレストランで買えるコーンブレッド。210円也。
コーンブレッド大好き_c0025187_1736586.jpg

メイプルシロップをたっぷりかけて、うまうま~(〃 ̄ー ̄〃)
わざわざこれを買うためだけに、美杉まで遠回りしました。
でも買ってみて、やっぱりよかったと思いました。
明日から、コーンブレッドクッキングの日々が再び始まります!
by ottohoefler | 2007-02-20 18:32 | ファイヤーキング


見てるだけでシアワセな気分になれる身のまわりのモノたちをおひろめしています


by ottohoefler

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